Istoria vafelor, de la placile de fonta din Evul Mediu, la aparatele electrice profesionale

download

Orice om a facut macar o data in propria-i bucatarie clatite sau vafe, multi dinte noi folosind chiar un aparat de facut clatite. Ceea ce astazi pare o reteta extrem de banala nu a fost intotdeauna asa.

Vafele dateaza din Evul Mediu. In acea perioada, Saint Louis a intemeiat o fratie numita „oubliyeurs” sau „oubloiers”, care inseamna „uitate”.

Membrii acestei fratii au copt un biscuit intre doua placi din fonta legate prin balamale. Aceste placi erau adesea decorate cu embleme sau inscriptii religioase si imagini, si aveau un maner de care puteau fi tinute. Deseori, acestea aveau imprimate forme de vafe.

Membrii fratiei le foloseau pentru a face vafe pe care le vindeau, in diminetile zilei de duminica, la poarta bisericii. In timpul saptamanii, aceste vafe erau vandute pe strada.

Pentru a deveni parte a fratiei, trebuia sa fi in stare sa faci o mie de vafe pe zi.

Mai tarziu, un fierar a inventat o placa de fier in forma de faguri „gafrum”.

Vafele sunt originare din Belgia, fiind inventate acum 600 de ani, de bucatarul domnitorului-episcop de Liège, un oras in estul Belgiei. De atunci, popularitatea vafelor a continuat sa creasca, multe sate si-au creat varianta proprie de vafe bazata pe reteta din Liège.

O varianta populara este asa-numita vafa belgiana, care  este de fapt vafa de Bruxelles. Acest tip de vafa a fost introdusa in America de Nord, in timpul Targului Mondial din New York din 1964.

Vafele au ramas foarte populare in Europa in prima jumatate a secolului al XIX-lea, in ciuda interdictiilor de a face comert cu insulele britanice, din 1806, care a crescut foarte mult pretul zaharului. Perioada a coincis cu productia comerciala de zahar din sfecla de pe continentul european, care, pe parcursul a zeci de anii, a adus pretul la valori istorice minime. In perioada de tranzitie de la trestia de zahar la zaharul din sfecla, Florian Dacher a realizat o reteta pentru vafele din Bruxelles, predecesoarele vafelor americane „belgiene”, inregistrand reteta in 1842. Pana in a doua jumatate a anilor 1800, ieftinirea zaharului a facut ca o gama larga de produse de patiserie, bomboane si produse din ciocolata sa devina accesibile si clasei de mijloc. Astfel, popularitatea vafelelor a scazut rapid.

La inceputul secolului al XX-lea, retetele de vafe au devenit tot mai rare in cartile de bucate, si doar 29 de mesteri bucatari, specializati in vafe, asa numitii „oublieurs”, au mai ramas la Paris. De aceea, vafele, care pana atunci erau un produs vandut pe strada, un produs realizat tot mai des in casele oamenilor. Acest lucru s-a datorat si aparitiei primului aparat electric de facut vafe, in anul 1918.

Pana la mijlocul anilor 1930, amestecul pentru clatite si vafe a inceput sa fie comercializat de mai multe companii, printre care Aut Jemima, Bisquick si o echipa de trei frati din San Jose, California – Dorsas. Este vorba de compania Dorsas, care a inovat productia comerciala de vafe congelate, pe care au inceput sa le vanda sub numele de „Eggo” in 1953.

Astazi, un aparat de vafe a devenit un lucru obisnuit pentru iubitorii acestui produs.

Reclame

De ce sa folosesti un tavan extensibil in amenajarea locuintei?

tavane-extensibile4

De cativa ani tavanele extensibile sunt o solutie moderna, economica si spectaculoasa in amenajarile interioare, ideale in cazul spatiilor mici, oferindu-le un efect de rafinament imediat, chiar si cu un buget limitat.

Daca in mod obisnuit tindem ca sa ignoram plafonul clasic, daca vom monta in locuinta plafoane false in sufragerie, dormitor, bucatarie sau chiar in baie, lucrurile vor sta cu totul altfel.

Ce este tavanul extensibil?


Tavanul extensibil este o membrana din PVC sau polistiren, care se fixeaza pe baghete prinse de pereti, la mica distanta de tavanul propriu-zis. Foarte interesant la acest sistem este faptul ca permite o renovare rapida, la costuri reduse si elimina perfect orice defect posibil al tavanului, cauzat de crapaturi, denivelari, tevi si cabluri electrice, chiar si igrasie.

Un alt beneficiu al acestor tavane extensibile este si faptul ca se curata foarte usor, fara a mai trebui scos mobilierul si tine departe mucegaiul, ciupercile daunatoare sanatatii, fiind o bariera excelenta impotriva umezelii.

Practic, nu mai trebuie folosite substante chimice puternice, cu miros intepator, care ne pot afecta sanatatea si sunt periculoase mai ales in cazul persoanelor cu astm bronsic. In plus, producatorii avertizeaza ca utilizarea de substante chimice sau solventi puternici nepotriviti (inadecvati) pot ca sa anuleze garantia plafonului extensibil montat.

Gama larga de tavane extensibile – mate, satinate, metalice, translucide (luminoase), perforate, cu proprietati acustice si termice – au proprietati acustice si termice imbatabile, au si o duritate foarte buna, putand sa fie utilizate multa vreme.

In plus, acestea poarta stampila CE, deci sunt sigura si neinflamabile. Un tavan extensibil este sensibil la obiectele ascutite sau taietoare, asadar poate sa fie gaurit sau sfasiat (taiat). In raport de amplasarerea sa daunelor se poate remedia folosind anumite variante inedite.

Un tavan extensibil lucios mareste vizual o incapere, reduce costurile cu energia termica in timpul iernii si mentine racoarea data de aparatul de aer conditionat in timpul verii.

Descopera mai multe sfaturi pentru amenajarea casei pe Charmy.ro.

Trotineta electrica, vedeta si in 2018

trotineta-electrica-adulti

Sunt practice, cool, usoare si te ajuta sa te deplasezi mai usor printr-un oras in care masinile de toate tipurile au facut circulatia pe drumurile publice un calvar.

Mos Craciun stie asta, motiv pentru care s-ar putea ca sa aiba si pentru  tine un model din clasa cea mai noua de trotinete electrice, tocmai bun pentru anotimpurile calduroase din 2018.

Sunt o multime de motive pentru care ar trebui ca sa iei in calcul deplasarea pe un asemenea mijloc de transport personal alternativ.


Iata doar cateva dintre acestea.

1) Usurinta de calatori prin zonele aglomerate.

Daca ai de facut calatorii urbane, mai ales in orele de varf, cand nervii participantilor la trafic sunt intinsi la maxim, de ce sa te inrolezi in masa lor amorfa si sa nu te deplasezi pe o trotineta electrica, zambindu-le larg soferilor care asteapta furiosi in coloana?

Cei ce se pricep spun ca in Bucuresti, de exemplu, mai ales dimineata si seara, viteza medie a unui automobil nu sare de 8-10 km/ora, de aceea indiferent de cat de puternic ar fi un bolid pe patru roti, s-ar putea ca o trotineta electrica sa ii dea cu tifla. Fii tu proprietarul ei!

Cele mai noi modele de trotinete ating 30 de km/ora si chiar daca nu vei putea merge cu aceasta viteza prin oras, pentru ca ai nevoie sa ocolesti obstacolele din cale, tot o sa treci cu mult peste cei 10 km/ora amintiti anterior.


2) Autonomia foarte buna.

O trotineta electrica deultimul tip poate sa mearga si 40-45 de km din momentul in care i-a fost incarcata bateria. In acest fel, poti sa o folosesti inclusiv in drumurile pana si de la locul de munca, daca vrei sa nu pierzi ore intregi zilnic blocat in trafic.

3) Viteza mare de incarcare.

O incarcare completa se face cam in acelasi timp care iti este necesar pentru incarcarea altui device la moda (laptop, smartphone, tableta, ebook reader etc.)

4) Greutate redusa.

Desi este performanta in deplasare, nu inseamna ca o trotineta electrica are greutatea unui tanc. Nicidecum. In medie, modelele de trotinete electrice cantaresc intre 11 si 16,5 kg, in conditiile in care cele mai solide modele pot suporta si greutatea unui pasager solid care se apropie de 120 de kg.

5) Unele modele de trotinete electrice sunt pliabile.

Unii prefera sa foloseasca trotineta electrica doar dimineata sau doar seara, de aceea producatorii s-au gandit ca niste modele pliabile ar fi bine apreciate de utilizatori.

Chiar asa este, deoarece un model de trotineta electrica ce se poate strange este si mai usor de depozitat nu doar acasa, ci si la birou, daca este destinata deplasarilor la/de la serviciu.

In plus, multe modele se pot utiliza chiar si pe vreme ploioasa, pentru ca au protectie contra umezelii.

Le gasesti acum la un pret bun la Monkey Board. Arunca si tu o privire la sectiunea Trotinete Electrice si ajuta-l astfel pe Mos Craciun sa puna in sac un cadou cu totul special!

Corturile pentru evenimente, o alternativa atractiva pentru organizarea petrecerilor de Craciun

images (1)

Vacanta prilejuita de sarbatorile de iarna se apropie tot mai mult si este asteptata cu bucurie si nerabdare de copii, care isi doresc ninsori ca in povesti si daruri minunate de la Mos Craciun, dar si de adulti, pentru o binevenita perioada de odihna, relaxare si traditionalele petreceri alaturi de cei dragi si de prieteni. Astfel, in curand vom fi cu totii cuprinsi de spiritul Craciunului, vom face turul magazinelor in cautarea celor mai inspirate cadouri pentru cei dragi si vom planui petrecerile care vor urma.

In acest sens, in familia si in grupul vostru de prieteni fiecare vine cu idei legate de locul, programul, meniul si toate celelalte aspecte care conteaza pentru a face petrecerile sarbatorilor de iarna cat mai reusite si de neuitat. Si de fiecare data, cel mai mult sunt cautate acele elemente care sa aduca ceva nou si mai atractiv de la un an la altul. O idee excelenta in acest sens este organizarea unei petreceri de Craciun sau chiar in noaptea dintre ani intr-un spatiu altfel decat cele traditionale. Ai la indemana posibilitatea de a inchiria un cort special pentru evenimente, pe care sa-l amplasezi fie intr-o gradina, daca stai la curte, fie intr-o zona pitoreasca, pentru a muta distractia cat mai aproape de natura.

Vremea rece nu va fi un impediment, pentru ca in aceste corturi speciale, construite din materiale de foarte buna calitate in baza unor tehnologii inovatoare se pot monta sisteme de climatizare care vor asigura o temperatura confortabila. Poti opta pentru modelul Pagoda, care va crea o atmosfera speciala si care ofera mai multe variante de a delimita spatiul acoperit de cort, existand posibilitatea de a obtine mai multe arii de interes. Cu o arhitectura spectaculoasa, la care va contribui semnificativ un sistem de proiectoare, menit sa aduca magie si farmec unei seri de iarna, se va crea decorul  ideal pentru o petrecere memorabila.

O alternativa este reprezentata si de corturile Bell, care vor oferi spatiului acoperit un cadru splendid, sofisticat, care ii va impresiona pe invitatii la petrecere si le va oferi un eveniment menit sa aduca magia sarbatorilor de iarna. Iar alegerea acestor variante pentru organizarea petrecerilor prilejuite de Craciun si de Anul Nou vor implica doar costuri reduse, montare respectiv strangere rapide si fara mare efort, siguranta, rezistenta, conditii optime pentru desfasurarea evenimentului, fara impact negativ asupra mediului inconjurator, o garantie fiind in acest sens certificatele verzi care insotesc aceste corturi moderne.

4 idei de team building pentru angajatii tai

11b9aff9559296206172706fddb82dddccabf3da

Chipuri mohorate, nervi intinsi la birou? E timpul ca angajatii tai sa aiba parte de o iesire de la locul de munca. Petrecerile si excursiile in echipa reprezinta o modalitate excelenta de a facilita legatura dintre angajatii dvs., de a reduce stresul si de a le oferi sansa de a va cunoaste unul pe altul in afara biroului. In plus, astfel de evenimente sunt foarte distractive.

Dar cum gasiti cea mai buna idee pentru o petrecere potrivita pentru angajatii tai? Iata cateva sugestii:

1.Cursuri de gatit

Activitatile culinare sunt deosebit de distractive indiferent daca ele se incheie cu un desert bun sau cu un preparat dezastruos. Crearea de noi feluri de mancare impreuna necesita creativitate si va impune tuturor sa-si puna echipa si abilitatile de conducere in actiune. Impartiti grupul de angajati in echipe mai mici, alegeti o categorie de produse alimentare si provocati fiecare echipa sa gateasca ceva delicios. Poate fi orice, incepand de la inghetata, la salsa pana la pizza. Pentru ca totul sa fie mai amuzant, alege un singur ingredient pe care trebuie sa-l foloseasca toate echipele, cum ar fi siropul de artar sau Oreos. Sau, pentru a le stimula creativitatea, le puteti cere echipelor sa realizeze o pizza in diferite forme.

Pentru astfel de evenimente ai nevoie insa de spatii special destinate cursurilor de gastronomie, echipate corespunzator, unde un bucatar profesionist va juca rol de profesor, asa cum este scoala de bucatari CulinaryOn.

2.Turneul de jocuri

Iata o modalitate de a crea o competitie amuzanta in cadrul grupului de angajati fara a fi nevoiti sa parasiti biroul. Organizati un turneu de jocuri cum ar fi remy, Boggle, monopoli, Jenga sau jocuri de carti. Daca grupul de angajati este mai mare, este indicat sa alegi un singur joc care se va derula sub forma unui turneu, cu o finala destinata celor care au reusit sa castige etapele de inceput. Nu uitati sa stimulati castigatorii cu premii pentru primul, al doilea si al treilea loc.

3.Rafting

Nimic nu presupune o colaborare mai buna decat efortul comun de a nu intra la apa. Pentru a verifica acest lucru puteti apela la firmele care organizeaza ture de rafting pe raurile din tara. Angajatii vor beneficia de echipament special, barci si vasle si vor avea parte de senzatii unice in lupta cu valurile.

4. Karaoke si paintball

Pe langa un team building organizat sub forma unor cursuri culinare, puteti alege si alte evenimente bazate pe calitatile artistice ale angajatilor dvs, asa cum sunt concursurile de karaoke. Daca vreti ceva si mai palpitant, puteti alege un concurs de paintball.   

Ce trebuie sa stii despre Cartierul Rosu din Amsterdam

Cartierul_Rosu_din_Amsterdam

La fel ca marea majoritate a oamenilor, s-ar putea sa fi intrigat atunci cand vei vedea pentru prima data prostituatele din vitrinele de la Amsterdam. Este foarte probabil sa aveti in minte mai multe intrebari despre prostitutia din Amsterdam. De aceea, vom incerca sa raspundem la unele dintre cele mai uzuale nedumeriri.

  Raspunsurile se refera la prostituatele din vitrinele din Cartierul Rosu din Amsterdam, apropo – exista o diferenta intre prostituatele care vin la domiciliu si cele care lucreaza in cluburile din acest oras.

Cum functioneaza Cartierul Rosu?

De la amiaza pana mult dupa miezul noptii, fetele stau in vitrinele rosii, imbracate in lenjerie de corp fantezista, cautand sa atraga atentia trecatorilor.

Oamenii merg in susul si in josul strazilor pe langa ferestrele cu prostituate, si daca vad o fata pe care o plac, bat la usa, intra si in scurt timp negociaza pentru serviciile pe care si le doresc, pentru durata si pret. Daca este de acord cu cerintele prostituatelor, omul intra, iar usa se inchide in urma lui, iar vitrina aleasa se acopera cu perdeaua.

Pot vizita Cartierul Rosu? Sunt in siguranta?

Cartierul Rosu din Amsterdam este mult mai sigur decat alte cartiere similare din alta parte. Mai ales in timpul serii, sunt prezenti multi oameni – barbati si femei, multi dintre ei turisti sau doar trecatori. Prostituatele sunt obisnuite sa vada o multime de turisti. Este o parte relativ sigura a orasului.

De obicei, exista si cativa vanzatori de droguri si hoti din buzunare si puteti auzi un „Psst! Cocaine?”. Este suficient sa ii ignorati sau sa spuneti ca nu va intereseaza si va vor lasa in pace. Cel mai bine este sa vizitati cartierul dupa caderea intunericului, cand luminile rosii creeaza o atmosfera speciala. Exista si excursii organizate aici.

Poti face fotografii ?

Prostituatele din Amsterdam va vor apostrofa verbal daca veti incerca sa le faceti poze sau chiar va vor arunca aparatul foto intr-un canal. Totusi, unii turisti reusesc sa faca rapid poze. Exista, de asemenea, cateva locuri in care poti sa faci poze frumoase fara ca figurile persoanelor sa fie recognoscibile. Trebuie sa tineti cont ca multe fete nu le-au spus membrilor familiei si prietenilor lor despre profesia pe care o practica la Amsterdam.

De ce unele prostituate din Amsterdam au lumini albastre in vitrine si nu rosii?

Pentru a indica faptul ca nu sunt cu adevarat femei, nascute ca atare. Sunt de fapt transexuali sau travestiti. 

Cate prostituate din Amsterdam sunt in Cartierul Rosu?

Aproximativ 1.000 de prostituate lucreaza in Amsterdam intr-o singura zi, iar cateva sute dintre ele lucreaza in spatele ferestrelor din Cartierul Rosu. Celelalte lucreaza in cluburi, bordeluri sau ca escorte. In total, orasul are aproximativ 400 de astfel de vitrine, marea majoritate situate in Wallen, in Cartierul Rosu.

Cum se curata o geaca matlasata

20010809_1

A venit toamna si gecile sunt un obiect de imbracaminte foarte des utilizat. Datorita utilitatii lor, faptului ca sunt usoare si calduroase, modelele de geci pentru barbati matlasate sunt preferate. Insa si ele, ca orice alta haina, se murdaresc si trebuie curatate. Curatarea unei geci matlasate poate fi o provocare, deoarece umplutura nu se comporta intotdeauna bine in contact cu detergentii aspri, iar articolele de imbracaminte trebuie uscate complet pentru a-si recastiga proprietatile izolante. Cu toate acestea, pentru a obtine cele mai bune rezultate pentru gecile matlasate, ar trebui sa le spalati in mod regulat, dar nu mai mult de trei ori pe an.

Ce trebuie sa faceti inainte de curatarea gecii matlasate

Cititi eticheta de intretinere. Acest lucru va va spune daca exista instructiuni speciale pe care trebuie sa le urmati cu privire la ingrijirea jachetei, inclusiv instructiunile de spalare

Eticheta de ingrijire va poate spune sa spalati manual jacheta, sa o spalati pe un ciclu special sau sa dueceti geaca la o spalatorie, ca sa fie curatata intr-o masina de curatat profesionala.

Strangeti toate clemele si dispozitivele de fixare. Hainele matlasate pot rupe cu usurinta atunci cand sunt ude, deci este important sa aveti grija de orice s-ar putea prinde sau trage in timpul procesului de spalare.

  • Inchideti fermoarele
  • Inchideti nasturii
  • Inchideti orice dispozitivele de fixare
  • Inchideti toate clapetele
  • Scoateti tot ce exista in buzunare si inchideti-le

Indepartati excesul de murdarie si noroi. Cu o carpa curata si uscata, stergeti orice murdarie, urma de praf sau noroi de pe geaca. Acest lucru va face procesul de curatare un pic mai usor, pentru ca nu veti avea de-a face cu aglomerari mari de noroi sau praf.

Curatati pete de pete vizibile. Pentru a curata si a curata o geaca matlasata, utilizati un sapun delicat sau un sapun special, care nu va lasa pete. Se toarna o cantitate mica de sapun pe zonele afectate, cum ar fi petele, murdaria greu de curatat sau pete de ulei ori de transpiratie. Lasati-o sa se inmoaie timp de aproximativ 15 minute.

Puneti jacheta in apa calda. Umpleti o cada de baie, o chiuveta sau un lighean cu apa calda. Puneti jacheta in apa si presdsati-o usor cu mainile. Lasati jacheta sa se inmoaie timp de 10 pana la 15 minute.

Inmuierea gecii inainte de spalare ajuta la eliminarea excesului de murdarie, resturi si sapun de la curatarea prealabila.

Dupa inmuiere, puneti geaca sa se scurga. Prin presare usoara, cu grija, scoateti excesul de apa din geaca.

Spalarea gecii in masina de spalat

Curatati compartimentul de detergent inainte de a adauga sapun. Chiar si reziduurile din sapunurile si detergentii obisnuiti pot deteriora materialele matlasate. Inainte de a utiliza masina pentru spalarea gecii, stergeti dozatorul cu o carpa pentru a indeparta orice urma din detergentul ramas din spalarile anterioare.

Cand dozatorul este curat, adaugati cantitatea de detergent in conditii de siguranta, conform recomandarilor producatorului de detergent sau al masinii de spalat.

Pentru a va curata geaca matlasata, utilizati acelasi detergent pe care l-ati folosit pentru curatarea prelabila.

Puneti jacheta in masina si setati ciclul. Spalati geaca singura, pentru a preveni prinderea sau tasarea materialului matlasat. Inainte de a apasa butonul Start, setati aparatul la spalare la rece, spalare delicata, spalare manuala sau lana si o marime mica de incarcare.

Utilizati numai o masina de spalat cu incarcare frontala sau un incarcator de inalta eficienta care nu are agitatorul central. Agitatorul poate rupe materialul si poate distruge jacheta.

Rulati un al doilea ciclu de clatire. Cand masina de spalat a terminat ciclul de spalare, treceti-l printr-un al doilea ciclu de clatire pentru a indeparta complet orice detergent ramas.

Incercati sa nu folositi functia de stors, pentru ca din cauza rotatiilor materialul matlasat se va turti. Este preferabil sa nu fie stoarsa, pentru a preveni acest lucru. Pentru ca uscarea poate dura mult, este recomandat sa aveti inca o geaca de rezerva pentru a o purta in acest rastimp. Pentru a castiga timp, magazinele care vand haine online pot fi de mare ajutor in acest sens.

Uscarea gecilor matlasate
Puneti geaca matlasata la uscat pe un plan orizontal, pentru a preveni deteriorarea materialului. Este recomandat sa uscati gecile matlasate in aer liber, pentru ca dureaza ceva pana sunt uscate complet si aerul circulant le va face sa miroasa a proaspat, nu a statut